茂名有哪些特色小吃(茂名有哪些好玩的地方)

茂名有哪些特色小吃， 茂名的特色小吃有高州盐水鸡、新沂鲜凉粉、山莲蓬、新沂习惯口粉丝、化州蒸鸡、化州拖罗饼、新沂豆饼、簸箕煮。

1.高州盐水鸡

盐焗鸡是广东茂名的传统名吃，历史悠久，在茂名久负盛名。它的制作工艺非常精准，盐焗鸡是以当地农家的香鸡为主要原料，采用传统的制作方法制作而成。制成的盐焗鸡风味浓郁，表皮光滑。

色泽淡黄，皮脆肉嫩，骨血鲜香，十分香甜。

2、簸箕做饭

用簸箕做饭是广东茂名的传统小吃。它的制造方法非常精确。选用米粉、芝麻、芝麻为主要原料，然后将米粉放入簸箕中煮熟。吃的时候可以加各种调料，吃起来软滑爽口咸咸的，非常开胃。

3、心怡习惯吃米粉。

废口粉丝是广东茂名的传统小吃，历史非常悠久，起源于清朝同治年间。它的制造方法非常精确。选用大米为主要原料，加水打浆，再用蒸笼蒸成粉条白条，食用时加入各种调料，吃起来爽滑爽口。

好吃又耐人寻味。

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