晋中有哪些特色水果, 晋中的特色水果有平遥槟、马蹄西瓜、马蹄瓜、太谷壶瓶枣、平遥槟、好文村酥梨、祁县红星苹果、化德梨枣。
1.浩文村酥梨
郝文村酥梨是山西晋中的传统特色水果。平遥地理环境非常优越,海拔800到1000米,气候温和,阳光充足,土地肥沃,水美,树木成荫,非常适合酥梨的生长。生产的酥梨表面光滑,个头大、饱满、多汁、酥脆。
1996年获首届省优质水果展评会“银奖”、好果及技能装备博览会“优质产品奖”。
2.平遥槟城
平遥槟榔是山西晋中的传统特色水果,历史非常悠久,明代就有记载。种植的槟城坚果以其绚丽的色泽、浓郁的香气和酸甜的口感享誉国内外。平遥的槟干,传统工艺加工,味道一样,有养颜润肺的作用。
具有促进消化、缓解疲劳的功效,尤其适用于妇女、儿童和老人。
3.太谷胡平大枣
太谷胡平枣是山西晋中的特色水果,历史悠久。人们很难注意到胡平枣的发生、命名和详细的文化历史。山西省晋中市太谷县地处黄土高原,常见的日照、水肥、温差条件适宜胡平枣等枣树生长。
生产的太谷胡平枣皮薄、肉厚、味甜、核小。
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