乐山有哪些特色水果, 乐山的特色水果有马边丰水梨、嘉州荔枝、沐川猕猴桃、剑峰脆红梅、马边木梅、界牌枇杷、井研柑橘等。
1.利州荔枝
利州荔枝是四川乐山的特色水果,栽培前已有一千多年的悠久历史。据说唐朝时,京城有千里马把守,供贵妃享用。明朝被列为朝廷贡品。荔枝成熟时,朝廷派人在荔枝湾设公案,监督采摘,送到宫中。
乐山市中区荔枝湾的荔枝被称为“官荔枝”。
2.沐川猕猴桃
沐川猕猴桃是四川乐山的特色水果。沐川自古就出产野生猕猴桃。主要品种是红阳猕猴桃,含有人体必需的17种氨基酸和其他活性物质,有“维生素C之冠”、“好果”的美誉。沐川的猕猴桃果皮黄绿色,光滑无毛。
果肉红色黄绿色,横切面呈放射状血红色条纹。它的肉嫩、甜、香,味道好,营养丰富。
3、剑锋酥红梅
剑峰脆红梅是四川乐山的特色水果。剑峰脆红梅,果皮紫色,果肉黄色或偶有片状红色。缝合线顺直,缝槽浅,果点黄色,致密,大小均匀。果粉浓稠,灰色,脆甜。
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