达州有哪些特产(四川达州特产美食)

达州有哪些特产， 达州的特产有甘棠瓯子、邓英牛肉、开江盐水鸭、同济辣子鸡、酸菜鱼、羊格格、刘冬醪糟、姜葱蟹、隆回红桔、大竹秦王桃、万源老腊肉、三汇特色醋、宣汉桃花饭。

达州特产1:开江板鸭

开江盐水鸭是四川达州的传统食品，历史非常悠久，制作工艺精湛。本县生产的开江盐水鸭制作的盐水鸭，采用传统制作方法制作，盐水鸭味道纯正，色泽金黄，清香爽口。

肉质嫩而化渣，肥而不腻，独具特色。

达州特产2:邓英牛肉

邓英牛肉是四川达州的传统食品，历史悠久，起源于唐代。邓英牛肉的制作工艺非常精细，选材考究。牛后腿的里脊肉片是经过精心挑选和工艺制作的。

生产的邓英牛肉以色泽鲜红、麻辣香脆、香脆可口、片薄渣薄、风味普通而闻名。

达州特产3:万源富硒茶

被称为“万宝之源”的万源市是中国的老茶区。它位于秦巴山区的中部，四川省的东部。是三大富硒区之一，是良好的自然保护区，嘉陵江、汉江上游生态屏障，产茶历史悠久，自然生态环境优越。

打造了以巴山雀舌为代表的万源富硒茶品牌，为加快万源茶叶发展，促进万源特色经济发展发挥了重要作用。

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