莱芜有哪些特色小吃(莱芜有哪些大学)

莱芜有哪些特色小吃， 莱芜的特色小吃有岐山炸鸡、莱芜羊肉汤、莱芜火烧、口镇放哨、鄂庄肴肉、米家烧鸡、莱芜香肠、妙子粉条、莱芜煎饼卷。

1.莱芜羊肉汤

莱芜羊肉汤是山东莱芜的传统名吃。它历史悠久，起源于清朝。它的制造技术非常精确。它以优质羊肉为主要原料，精选数百种天然调味料，采用传统制造工艺制造二胡层。

生产的羊肉汤不腥，香甜可口，雅俗共赏，营养丰富。

2.鄂庄肴肉

鄂庄肴肉是山东莱芜的传统名吃，历史非常悠久，传说起源于明末。它的制造过程非常精确。选用猪前蹄、硝酸盐、粗盐为主要原料，经特殊工艺用硝酸盐腌制，生产出的肴肉色泽顺滑，肉质嫩脆。

营养是甜的。

3、莱芜大火

莱芜火烧是山东莱芜的传统名吃。它有着非常悠久的历史，它的制造技术非常精确。选用面粉和芝麻为主要原料，采用传统制作方法制作而成。做出来的火香脆可口，外酥里嫩，营养成分香甜。

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