烟台特产有哪些, 烟台是山东省的一个地级市,海边风景优美,是亚洲唯一的好酒城。今天就来盘点一下烟台的特产吧。
烟台特产1:烟台海参
烟台海参是山东烟台的特色产品。烟台海参历史非常悠久,早在清初就有文献记载。烟台的资源非常丰富,达到一级标准,有很多宝贵的海洋生物资源,为海参的生长提供了非常有利的条件。
生产出的海参体壁厚,肉刺明显,口感适宜,品质优良。如果去烟台,带一点烟台的干海参会很惬意的!
烟台特产2:烟台绿茶
烟台绿茶是山东烟台的一种传统特色名茶。1966年,烟台开始大规模种植绿茶,因为烟台产茶区气候凉爽枯燥,日照充足,昼夜温差大,非常适合茶树的生长。选用优质茶叶为主要原料,经过摊青杀青,
采用揉捻等传统制茶工艺制作而成。最终生产出来的烟台绿茶,叶厚,香气浓郁,耐冲泡性好,品质优良。
烟台特产3:玛曲糖
玛曲糖是山东省烟台市莱州当地的传统糖果,历史非常悠久。据相关文献记载,玛曲糖早在500年前就已出现。玛曲糖的制作工艺非常精密,以优质小麦和糖为主要原料,再采用传统制作方法制作而成。
制成的麻糖软脆,风味普通,非常美味。
烟台特产4:烟台大樱桃
烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品,历史悠久。19世纪末从欧洲传入烟台,已有100多年的历史。烟台自然环境非常有利,气候温和,昼夜温差大,天然肥美,非常适合大樱桃的生长。
所产大樱桃色泽鲜艳,晶莹剔透,香甜可口,被称为“果中之宝”。樱桃还含有蛋白质、维生素、钙等丰富的营养物质。2007年,烟台大樱桃被列为中国地理标志产品。
烟台特产5:烟台苹果
烟台苹果是山东烟台的传统特色产品。烟台栽培苹果历史悠久,可以说是中国最早栽培苹果的地方。烟台自然环境非常优越,四季分明,日照充足,降水适中,土壤肥沃,非常适合苹果的生长。
栽培的苹果形状规整,外形美观,色泽鲜艳,清脆可口,香气浓郁。
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