宿迁有哪些可以带走的特产, 宿迁是江苏省的一个地级市。江南六次驻扎于此,可见宿迁风光之美。你知道宿迁有什么可以带走的特产吗?
宿迁特产一:泗洪大枣
泗洪大枣果实椭圆形,均匀单果重50克左右,大果重65克,是所有已知品种中最大的。果皮厚红,肉脆,汁多,味甜,核小。作为明清两代皇帝的贡品,也叫霸王枣,所谓“霸王”有两个原因。
第一,大,甜,质量高。第二,相传西楚霸王项羽喜欢吃这种枣,故名“霸王枣”。泗洪大枣是江苏省名特优水果,是独立的地方优良品种。
宿迁特产二:宿迁水晶山楂饼
宿迁水晶山楂糕是玫瑰色的,晶莹透亮,透过报纸上的蛋糕可以看到文字,就像一颗红色的水晶。口感细腻,酸甜可口。戴在手上,好像有弹性。具有开胃消食、活血化瘀的功效,对心血管疾病也有一定疗效。
相传2000年,宿迁人为怀念西楚霸王项羽而创制,原名“霸王饼”。
宿迁特产三:洋河大曲
洋河大曲由江苏省泗阳县洋河酒厂生产。它曾被列为中国八大名酒之一,已有300多年的历史。“甜、软、净、香”是洋河大曲的特点。
宿迁特产4:贵人绿豆糕
贵人绿豆糕是江苏省宿迁市泗洪县贵人镇的特产。贵人绿豆糕由泡豆、搓豆、杀沫、磨糊、滴炒五道工序制成。其特点是外观金黄,透明,豆味纯正。不要小看这个小小的豆饼,它可以煎、炸、炖、炖、烧于一体。
可以当主食,也可以当菜。
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