衢州有哪些特色小吃(衢州有哪些土特产)

衢州有哪些特色小吃， 衢州的特色小吃有三头一掌、衢州烤饼、衢州烧饼、龙游发糕、衢州炒果、太子神仙豆腐、龙游米糊、山粉肉、华凯青饼、龙游开阳豆腐干。

1.衢州麻饼

衢州烧饼是浙江省衢州市的传统小吃，历史非常悠久，可以追溯到唐代。它的制作工艺非常精准，精选芝麻和面粉为首要原料，选用传统制作方法制作而成。制成的芝麻饼薄馅多，清香可口。

配料里有花椒和盐，成了一种纯甜、微麻、微咸的特殊风味。

2.衢州烤饼

衢州烤饼是浙江衢州的传统小吃。它历史悠久，很难追溯其起源。主要原料有面粉、葱花、猪肉、梅干等。然后将它们放在炭炉的炉壁上烤至熟。做出来的烤饼又嫩又咸，辣不辣。

3、衢州炒水果

衢州炒果是浙江衢州的特色传统小吃。它的制造技术不乱。主要原料是笋干和面粉，最后油炸而成。做出来的煎锅又小又圆。外壳金黄酥脆，馅料鲜美绵软。

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