杨梅怎么清洗才能洗得干净，撒上这个，细菌去无踪

杨梅怎么清洗才能洗得干净？又到了吃杨梅的季节，许多朋友十分喜欢吃杨梅，但是杨梅又经常洗不干净，那杨梅怎么清洗才能洗得干净，今天小编就教大家几个小妙招。

杨梅怎么清洗才能洗得干净？

1.碱液浸泡

先用流动水冲洗杨梅，然后将杨梅放入盛有淀粉、小苏打或面粉溶液的盆中，摇动盆几分钟，然后用清水冲洗杨梅。

2.盐水浸泡

杨梅用清水洗净，然后将盐倒入清水中，轻轻搅拌使其溶解。然后将清洗干净的杨梅浸泡在盐水中。一般来说，如果你想吃更干净的杨梅，最好浸泡20 ~ 30分钟，这样可以去除杨梅中的寄生虫。

3.搅拌清洗

将杨梅放入盆中，加入清水，然后用手朝一个方向搅拌，以免损伤杨梅的表皮。搅拌十分钟后，杨梅表面的污垢会进入水中。然后取出杨梅，用清水冲洗几次。

4.果蔬清洗机

果蔬清洗机具有杀菌、中和农药的功能，主要利用臭氧发生器产生的臭氧氧化，达到有效的杀菌效果。当杨梅中的农药不多时，意味着杨梅上有很多农药残留。这个时候我们可以用果蔬清洗机清洗杨梅，但是清洗完之后，我们需要在吃之前用清水清洗杨梅。

5.用开水烫

这种方法虽然破坏了杨梅的新鲜度和口感，但效果明显。白虫子马上烫洗干净，杨梅也清洗干净。与其他方法相比，这是一种相对干净的方法。

杨梅神仙吃法推荐：

1、盐腌杨梅

杨梅若干，食盐适量。杨梅洗净后，用食盐腌制备用，越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积，除胀的作用。适用于食积不化，胃肠胀满等病症。

2、杨梅蜜饮

杨梅200O克，蜂蜜适量。将杨梅去杂洗净，捣烂滤出汁水，放砂锅内烧沸，加入适量蜂蜜和水再煮沸即成。此蜜饮具有生津润燥，补中和胃的功效。对于肺燥干咳，虚劳久咳，痢疾，腹痛等病症有一定的辅助食疗效果。

3、杨梅甜酒

新鲜杨梅SOO克，白糖50克。杨梅洗净后加入白糖，共同捣烂放入瓷罐中，自然发酵1周后成酒，用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖），再置锅中煮沸，停火冷却后，装瓶密封保存。越陈久者越好，随量饮用。此酒具有清解暑热，去积止泄的功效，可用于预防中暑及治疗暑热泄泻。

4、杨梅蒸糕

杨梅20枚，面粉50克，鲜奶250毫升，白糖250克，鸡蛋4枚，熟猪油2O0克。杨梅用淡盐水洗净，榨取杨梅汁，取容器一个，倒入面粉、白糖、牛奶，打入鸡蛋，再加入猪油、杨梅汁及适量清水，搅拌均匀，制成稀调适中的糊状物；容器上笼，蒸约45分钟至熟透后取出，放凉后切块，再放入电烤炉，烤至金黄色时取出，装盘即成。此糕具有生津止渴，开胃消食，通利肠腑的功效。适用于津伤烦渴，食欲不振，消化不良，肠腑积滞及久病体虚等病症。无病者食之可强壮身体。

总结：

杨梅怎么清洗才能洗得干净，总结起来就是先用清水洗，再加醋和淀粉一起泡，再用清水冲洗，简单三步就能吃到干净无虫的杨梅。