如何挑选柚子最好吃(柚子挑选口诀顺口溜)

如何挑选柚子最好吃?又到了吃柚子的时节了,许多朋友表示十分的喜欢吃柚子,但是却不知道怎自己挑选好吃的柚子,今天小编就教大家挑选皮薄水分足又香甜柚子的独家秘笈。

如何挑选柚子最好吃?

1、看形状

柚子要尽量挑选个大的,一般个大的会成熟得更好。要选择头部尖、颈部短,下面宽且扁平的;全身圆滚滚或头部又大又长的果皮一般都比较厚。

2、看颜色

柚子要选择表皮颜色比较均匀的,发青发绿的柚子一般还不太成熟。但是也不要挑选颜色过于黄的柚子,这种柚子会过于成熟,水分流失,影响口感。

如何挑选柚子最好吃

3、掂一掂

两个外形同样大小的柚子,用手掂一掂,分量重的果肉较为饱满,水分充足。

4、看外皮

最后一点就是我们用手按一下柚子皮,其实柚子皮也是有很多讲究的,它的弹性能够检验柚子皮的厚薄程度,如果按下去能迅速回弹、有阻力感的,说明这样的柚子果肉比较饱满,皮薄肉多,可以放心大胆地购买。若是柚子按下去后手感很软还很有弹性,要么是存放时间太长,要么柚子的外皮比较厚,这样的柚子就不建议购买了。

记住挑柚子的五字法则:

大、尖、黄、硬、重。

只要按照上面的方法选柚子,

你就可以选到皮薄水分足的柚子啦!

以上就是小编如何挑选柚子最好吃的独家秘笈,来自蜜柚之乡的朋友倾囊传授,绝对实用。

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