粽子除了煮还能用别的方法弄熟吗粽子除了煮还能怎么吃(粽子是什么意思)

粽子除了煮还能用别的方法弄熟吗粽子除了煮还能怎么吃， 粽子是一种受欢迎的传统食物。它的吃法多，营养丰富，口味多样，很多人喜欢。大多数人吃煮熟的粽子。除了烹饪，还可以蒸、炒、粥等。味道很好。

粽子除了煮还可以用其他方法煮吗？也可以蒸或者微波炉加热。

如果是蒸粽子，在蒸的过程中与水蒸气隔绝，粽子叶的香味逐渐与糯米融合，让粽子闻起来更香。而且蒸出来的粽子比煮出来的粽子更完整，口感更软糯。所以自己做的饺子可以用来蒸，因为自己做的饺子是生的。

蒸会让加热更均匀，粽子的口感也会更好。另外，带馅的粽子也可以蒸，因为受热均匀，更能保证馅料的鲜美。

1.煮好的粽子可以蘸白糖吃。如果是碱性粽子，搭配白糖是个不错的选择。软糯的粽子遇到甜甜的白糖，会有不一样的味道。

2.煮好的粽子可以炒着吃。无论是碱性粽子还是咸味粽子，都可以用这种方法，可以同时感受到脆软的口感。

除了做饭还能怎么吃粽子？煮熟的粽子有很多种口味。甜红豆沙粽子或者蜜枣粽子都可以做成早餐粥。

[实践]

1.搅拌几个粽子，然后加入三倍的水，用小火慢慢煮成粥；

2、煮粥时，可以加入莲子、绿豆、花生等。来增加味道。因为粽子本身是甜的，所以基本不用加糖。

煎粽子

1.将粽子切片，裹上蛋液，放入油锅炸至微黄。

2.将粽子切成小块，加入炒好的花生、芝麻、白糖，揉成丸子，然后放入油锅炸熟或放入锅中蒸熟。

3.将粽子剁碎，加入鸡蛋和面粉，搅拌成糊状，加盐调味，煎成煎饼。

粽子寿司1。用微波炉加热肉馅饺子，将洗净的黄瓜切丝备用；

2、肉馅饺子用勺子磨松，肉馅与米饭分离；

3.寿司帘上铺海苔，头发朝上，铺粽子，饭上铺肉，铺黄瓜丝；

4.借助寿司帘，将粽子寿司卷紧，切成段即可食用。

排骨水饺。将排骨放入冷水中浸泡30分钟，再放入放血水中浸泡。炒锅烧热3汤匙油，放入去皮粽子，炸至金黄色，备用；

2.将泡好的排骨洗净，放入沸水中焯几分钟，捞出，炒锅加热剩下的2大勺油，爆香葱姜；

3.将排骨翻炒，然后倒入生抽和老抽。排骨加水约2cm，然后放入八角。大火烧开后，转小火继续炖40分钟。

4.收集汤汁，直到剩下1/3。等排骨煮到8-9分的时候，加入炒好的粽子，搅拌一下，让粽子完全被汤汁淹没，继续炖10分钟左右。

拉丝粽子1。把粽子切成不规则的小块，锅里放植物油，加热，放进去煎成金黄色。

2.将炸好的粽子捞出，控油备用。锅里放少量水，加适量糖煮。

3.糖浆开始冒泡时，关小火，慢炖至糖色微黄，用筷子蘸一下，拉出细丝。

4.加入炸好的粽子，均匀裹上糖浆，放在盘子里。

爆炒粽子1。用刀舀油，将煮好的粽子切成宽条；

2.烧热锅，加入油。六成热时，将粽子条放入锅中，煎成金黄色取出。

3.白菜洗净后用手撕成小块，彩椒也掰成小块，洋葱切碎；

4.锅内留底油，放入葱花炒香，将彩椒块翻炒均匀；

5.加入辣酱和适量的水将辣酱烧开，将白菜块和粽子条煨一会，待汁液变浓后即可出锅。

红烧猪手1。指关节切块，猪蹄掰成小块备用；

2、锅中倒入少许油，加入香辣豆豉，葱花翻炒；

3.加入猪蹄后，倒入少许酱油，搅拌均匀；

4.加入切好的粽子，撒上少许酱油搅拌均匀；

5、倒入适量清水稍煮片刻，出锅后撒少许白芝麻。

五花肉烧饺子1。五花肉切成2cm见方的块，饺子去叶；

2、锅内不粘热油，放入饺子；

3.煎至四面焦黄，备用；

4、锅中热油，放入五花肉炸至微黄；

5.翻炒葱花，倒入酱油，加水至肉以上至少2cm，放入八角；

6.大火烧开后，转小火继续炖1小时以上，至汤汁略浓；

7.加入几块冰糖，放入炒好的粽子，翻炒几下，冰糖融化，粽子就可以配汤了。

1.将饺子去皮，放入碗中，微波炉加热1分钟使其变软；

2.用筷子搅拌粽子，放凉备用；

3.炒锅烧热倒入熟猪油，炒锅放入葱姜末和五香粉，倒入肉翻炒，倒入虾皮翻炒；

4.加入切好的胡萝卜和蘑菇，搅拌均匀，加入酱油、绍兴酒、盐和糖，搅拌均匀，用中火将锅里的汤擦干，最后加入鸡精调味，然后关火；

5.让炒好的馅料冷却，和粽子拌在一起，做成包子。

6.取一叠烧麦皮，约6-7张叠在一起，用拇指和食指捏住烧麦皮的边缘呈波浪状；

7、取一个烧卖皮，中间放入馅料，用手掌的虎口处将烧卖皮收拢即可；

8、蒸锅做水烧开，放入烧卖蒸熟。由于内馅已经是熟的了，所以无需蒸太长时间，只要外皮熟就可以了。

粽子怎么保存不容易坏1、煮熟后的粽子含有较多的水分，可以将粽子放进炒锅中，开小火慢慢加热，加热后粽叶会变得比较干燥；当粽子表面的水分都蒸发后，

放凉后用袋子装起来保存即可；这样可以防止粽子和冰箱里的东西串起来，失去新鲜感；但注意保鲜袋的口子不能太紧或太闷。

2、熟粽子可以放进冰箱冷冻保存，但是注意不是直接把粽子冻进冰箱里，而是将要将熟粽子用保鲜袋装好，然后置于冰箱冷冻保存，这样可以保存10~15天。

3、生粽子吃不完注意不要一次性全部煮熟，有条件可以将生粽子用密封的真空袋装起来，然后抽出空气，变成了真空状态后置于冰箱冷冻保存，这样可以保存1个月左右的时间。

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