粽子是用什么米做的粽子是粘米还是糯米(江米粽子好吃还是糯米粽子好吃)

粽子是用什么米做的粽子是粘米还是糯米， 糯米传统的粽子是用糯米和脂肪做成的，但是糯米黏黏的，很难消化，对于一些肠胃不好的人来说是不能接受的。包粽子是端午节的传统习俗。首先要准备粽子叶，做粽子用的时候叫粽子叶。

二是准备粽子里面的馅料，把馅料放在粽子的叶子里，然后用线包起来，粽子就包好了。

粽子的起源

粽子有着非常悠久的历史。它最初被用作祭祀食物。粽子是用来祭祀的，不是祭祀最初的屈原。粽子最初是用来祭祀祖先和神灵的。东晋范注《祠制》说：“仲夏推荐玉米。”说明夏至时有祭祀祖先和神灵的习俗。牛角小米，

也就是棱角分明的粽子。所谓‘角’，是指古代最高的祭品是牛，粽子的形状代表了角；小米是一种黄色糯米。谷物制成的“玉米”代表“阳”；玉米小米用的‘茭白’(粽叶)是‘阴’，阴阳合二为一。

意思是驱邪，祈求平安。

粽子的民间传说

据唐代沈雅之《屈原外传》年记载，屈原投河自尽后，人们非常怀念他。每到五月初五，他就把食物装在竹筒里，扔到水里祭祀。东汉建武年间，长沙有一个名叫曲辉的人。

光天化日之下，我突然看到三闾医生屈原出现了。他说祭祀的食物是小龙偷的，告诉他一会儿再扔，还要包虎杖叶和五色线。小龙害怕这些东西，不肯吃。区辉把这次奇遇告诉了村民，村民们按照屈原的指示认真地包粽子。

这一习俗一直传承至今。

这个神奇的传说最早由梁朝文学家吴筠写成奇幻小说，收藏于《续齐谐记》年。说明粽子是人们纪念屈原的祭祀食品，后来成为端午节最重要的节日食品。至于为什么要扔到水里，有一种说法是为了屈原。

另一种说法是“把这个扔到河里喂龙。”也就是说粽子是专门用来喂小龙的，免得它伤了屈原的身体。

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